Inflation, crise sanitaire, nouveau cadre législatif… Les négociations commerciales 2022 se poursuivent dans un contexte de tensions « inédit ». À cinq semaines de la fin des discussions, industriels et distributeurs campent sur leurs positions. La FNSEA passe à l'offensive.
En raison d’un contexte diplomatique tendu entre Paris et Alger, les exportations de blé vers l’Algérie subissent actuellement un coup d’arrêt. Elles atteignent 1,154 million de tonnes (Mt) de blé tendre à mi-campagne, contre 4 Mt pour une année entière normale.
Lors de son congrès annuel qui se tiendra à Aurillac les 2 et 3 février, la Fédération nationale bovine (FNB) compte remobiliser les éleveurs sur la contractualisation obligatoire depuis le 1er janvier.
En pleine flambée de l'épizootie, le ministre de l'Agriculture a annoncé le 9 janvier le lancement d'une expérimentation sur la vaccination contre l'influenza aviaire. Un chantier scientifique qui sera doublé d'un volet politique aux niveaux européen et international.
Dans le cadre du Varenne de l'eau, les filières devraient présenter d'ici fin 2022 des « stratégies d'adaptation », avec l'accompagnement des chambres et des instituts techniques agricoles. Ces stratégies devraient insister sur la génétique.
Lors de la commission permanente du 17 décembre dernier, la Région Auvergne-Rhône-Alpes a débloqué 500 000 € pour accompagner les apiculteurs du territoire. Touchés par les aléas climatiques, ces derniers ont connu d’importantes pertes l’an dernier.
Une enquête réalisée en 2016 auprès des chasseurs montre que l’autoconsommation du gibier tué concerne les chasseurs et leurs proches, mais aussi un cercle plus large puisque « 44 % de la venaison rapportée au foyer est offerte ».
D'après les observations de l'Idele, le taux de remplacement des éleveurs laitiers est plus faible que parmi l'ensemble des agriculteurs. Cela n'est pas dû à la faiblesse des installations mais plutôt à une vague de départs qui s'explique par l'histoire de la filière. L'attractivité du métier d'éleveur, elle, se maintient.
L'interdiction d'éliminer les poussins mâles devrait prendre corps début 2022 : un projet de décret est devant le Conseil d'État, comportant des dérogations pour la reproduction et la sélection.
Devant la flambée du coût des matières premières - alimentation animale notamment -, la CFA (aviculteurs, FNSEA) a menacé le 16 décembre de divulguer le nom des distributeurs les plus réticents à répercuter les hausses.
La collecte française de lait est en baisse ces derniers mois avec un niveau jamais atteint depuis 2016. La réduction du cheptel et la diminution de la productivité laitière en seraient à l’origine, indique l’Institut de l’élevage (Idele).
Un arrêté du 29 décembre précise le rôle des référents « bien-être animal », désignés dans chaque élevage au 1er janvier. Le suivi d'un parcours de formation sera obligatoire dans les filières porcs et volailles.
La loi Egalim 2 « visant à protéger le revenu des agriculteurs », s'applique aux produits commercialisés en France, y compris ceux importés. Le ministère en explicite les modalités après des inquiétudes exprimées par certains syndicats et interprofessions.
L'accord de reconnaissance du zonage entre la France et la Chine a été signé le 13 décembre. Il permettra aux zones indemnes de continuer à exporter dans l'éventualité d'un cas de peste porcine africaine (PPA).
L’Insee a publié, le 15 décembre, les comptes prévisionnels de l’agriculture pour 2021. Si la hausse attendue et constatée reflète les performances de l’activité agricole, elle cache cependant bien des disparités.
Alors que les négociations commerciales annuelles ont débuté, les industriels des œufs (Snipo) « exigent la mise en place immédiate du ruissellement » face à la flambée des matières premières, d’après un communiqué du 8 décembre.
