La France compte plus de 5 000 éleveurs de chèvres dont la moitié sont des producteurs de fromages fermiers. Les laiteries craignent de manquer de lait à l'avenir si les installations ne s'orientent pas vers la filière longue.
L’année 2022 restera dans les mémoires pour ses conditions climatiques estivales inédites. Toutes les productions agricoles ont souffert de la canicule et de la sécheresse et ont dû faire face à des restrictions d’eau à un moment où les cultures en ont le plus besoin. Cet été 2022 aura mis en évidence la forte dépendance de l’agriculture vis-à-vis de l’eau et sa nécessaire adaptation vers des productions et pratiques plus économes en eau.
Malgré la sécheresse et la pénurie de fourrages qui se profilait, les éleveurs ont conduit moins de bovins et d’ovins à l’abattage au mois de juillet dernier que l’an passé à la même époque.
Les 7 et 8 septembre, la Fédération nationale ovine (FNO) a tenu son congrès annuel en Haute-Loire. Un rendez-vous professionnel qui a permis de passer en revue les problématiques et les enjeux cruciaux qui conditionnent l'avenir de l'élevage ovin en France.
La cotation du marché du porc breton de Plérin a connu, lors de la séance du lundi 22 août, une petite hausse de 0,3 cent/kg mais qui se révèle symbolique : elle lui permet de passer le cap des 2 €/kg.
En 2021, les États membres de l’Union européenne ont importé 173 400 tonnes de miel en provenance de pays tiers (contre 174 885 tonnes importées en 2021), pour une valeur de 405,9 millions d’euros, selon les données publiées le 19 août par Eurostat.
Parce que gérer seul la pression de la prédation du loup n’est pas simple, la MSA fournit aux éleveurs un accompagnement complet. Le point avec Michaël Lefebvre, responsable de la prévention des risques professionnels à la MSA Ardèche-Drôme-Loire, sur les solutions à disposition des éleveurs.
Dans les zones de présence du loup, les éleveurs subissent de plein fouet la pression de sa prédation. Une situation de stress permanent qui peut parfois être difficile à mesurer pour le reste de la société. Témoignages.
La baisse des naissances de veaux laitiers et allaitants compromet, à court terme, tout redressement des effectifs des troupeaux de vaches allaitantes et de vaches laitières.
Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a dévoilé le 29 juillet les grandes lignes de son plan d’action pour prévenir et lutter contre la grippe aviaire qui est toujours présente sur le territoire français.
Dans une note de conjoncture publiée le 20 juillet, FranceAgriMer et le ministère de l’Agriculture relèvent que la consommation de viande calculée par bilan repart à la hausse en 2021, alors qu’elle avait diminué en 2020.
La décrue de la consommation des produits laitiers bio s’accélère sur les six premiers mois de l’année. Le prix payé aux producteurs est en légère baisse sur un an. Dans les rayons, pourtant, les prix augmentent.
Présent sur la 18ème étape du Tour de France dans les Hautes-Pyrénées le 21 juillet dernier, le président de la République, Emmanuel Macron, a repris plusieurs revendications fortes portées par la FNSEA sur la prédation.
Après un an d'une crise historique, la filière porcine veut croire que le plus dur est passé. Réunie en assemblée générale le 5 juillet, l'interprofession Inaporc a esquissé des pistes pour l'avenir, entre revalorisation des prix, communication et lancement d'une démarche RSE.
La collecte française de lait de vache a reculé de 2 % au mois d’avril 2022 par rapport à avril 2021, selon FranceAgriMer. Sur un an, le prix standard du lait en conventionnel a progressé de 75,50 euros pour s’établir à 405,90 €/1 000 l.
Las de ne pas parvenir à valoriser suffisamment leurs chevreaux, les éleveurs de chèvres des trois principales organisations syndicales défendent d'une seule voix un nouveau modèle pour la filière, en favorisant notamment l'émergence de circuits courts.
Hausse des coûts de production, peste porcine africaine… Le bilan n'est pas rose du côté d'Interporc Rhône-Alpes, qui a tenu son assemblée générale le 22 juin à La Tour-de-Salvagny (Rhône). La filière s'organise pour tenter de tirer son épingle du jeu.
Faute de repreneur, le numéro 1 français des œufs coquilles a annoncé son projet de cesser ses activités d'ici l'automne. Une décision qui vient conclure une période de plusieurs années d’importantes difficultés économiques.
