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Des rendements en retrait, mais une qualité préservée
MOISSONS / Très précoces, les récoltes se sont achevées dans des conditions particulièrement sèches en Rhône-Alpes. Si les rendements reculent sous l’effet de la canicule, les premiers bilans mettent en avant une bonne qualité sanitaire des grains. Les inquiétudes se reportent désormais sur les cultures d’été.
