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  • Une saison touristique 2021 entre incertitudes et adaptation

    Une saison touristique 2021 entre incertitudes et adaptation

    A quelques semaines du déconfinement annoncé par le président Macron, les opérateurs touristiques français préparent la reprise de leur activité. Marqués par une année 2020 bouleversée par la pandémie de coronavirus, ils devront s’adapter aux nouvelles attentes des touristes.

    Economie France 19 Avril 2021
  • Entre bio et conventionnel, la troisième voie cherche à séduire le consommateur

    Entre bio et conventionnel, la troisième voie cherche à séduire le consommateur

    La crise sanitaire de la Covid-19 a mis en exergue l’attachement des consommateurs aux circuits courts et aux produits sains. Entre le bio et le conventionnel, et à l’heure de l’agroécologie, d’autres signes de qualité et/ou certifications émergent. Mais sont-ils bien perçus par le grand public ? Éléments de réponse avec le CTIFL.

    Economie Filières végétales France 15 Avril 2021
  • Volailles de chair : une tendance 2021 revue à la baisse

    Volailles de chair : une tendance 2021 revue à la baisse

    La crise sanitaire de la Covid-19 avait largement impacté la filière volailles de chair en 2020 et les perspectives pour 2021 ne sont pas des plus réjouissantes.

    Economie Filières animales France 15 Avril 2021
  • Œufs et ovoproduits : des facteurs préoccupants pour 2021

    Œufs et ovoproduits : des facteurs préoccupants pour 2021

    Au même titre que la filière volailles de chair, la filière œufs et ovoproduits est soumise à de nombreuses incertitudes pour l’année en cours.

    Economie Filières animales France 15 Avril 2021
  • Patrick Bénézit : « La prise en compte du coût de production reste la priorité »

    Patrick Bénézit : « La prise en compte du coût de production reste la priorité »

    Alors que les négociations commerciales entre les transformateurs et la distribution sont closes depuis un peu plus d’un mois, le point avec Patrick Bénézit, le secrétaire général adjoint de la FNSEA.

    Economie France 15 Avril 2021
  • JA actualise ses objectifs pour le renouvellement des générations

    JA actualise ses objectifs pour le renouvellement des générations

    Jeunes agriculteurs (JA) a redéfini ses objectifs sur le renouvellement des générations d'agriculteurs, visant 10 000 installations aidées par an d'ici 2027.

    Economie France 08 Avril 2021
  • Les restaurateurs se mettent aussi au durable

    Les restaurateurs se mettent aussi au durable

    Depuis un an et le premier confinement, les restaurateurs tentent de survivre. Ils étaient plus de 200 000 en France avant l’arrivée de la crise sanitaire. Combien resteront-ils après ?

    Economie France 31 Mars 2021
  • Consommation de fruits et légumes en hausse

    Consommation de fruits et légumes en hausse

    Lors de son conseil spécialisé du 29 mars, FranceAgriMer a présenté la conjoncture sur les marchés des fruits et légumes pour l’année 2020. Les achats des ménages en fruits et légumes frais ont atteint un niveau record, tant en volume qu’en valeur.

    Economie Filières végétales France 31 Mars 2021
  • PPAM : des productions souvent méconnues

    PPAM : des productions souvent méconnues

    Souvent méconnues, les plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) sont pourtant en pleine expansion.

    Economie Filières végétales France 31 Mars 2021
  • Les Français toujours friands du bio

    Les Français toujours friands du bio

    L’Agence Bio a organisé, le 19 mars, une conférence de presse présentant le 18e baromètre de consommation et de perception des produits biologiques en France. Les produits issus de ce type de production séduisent toujours plus.

    Economie France 30 Mars 2021
  • Vers un « super-cycle » de remontée des prix mondiaux ?

    Vers un « super-cycle » de remontée des prix mondiaux ?

    Pour le neuvième mois consécutif, les cours mondiaux des produits agricoles ont augmenté sans discontinuité. L’indice des prix des 55 principaux produits saisis par la FAO, a atteint en février 2021 116 points, le plus haut niveau depuis juillet 2014 (+ 26,5 % en un an).

    Economie 25 Mars 2021
  • Des ventes en hausse de 8,5 % en grande distribution

    Des ventes en hausse de 8,5 % en grande distribution

    Le chiffre d’affaires des vins tranquilles a progressé de 8,5 % en grande distribution depuis le début de l’année (jusqu’au 7 mars), a indiqué le cabinet NielsenIQ le 22 mars.

    Economie 25 Mars 2021
  • Lancement d’une centrale d’achat contre la hausse des prix

    Lancement d’une centrale d’achat contre la hausse des prix

    Une centrale d’achat, CamaCuma, est lancée en réaction aux prix des agroéquipements qui augmentent « de manière systématique », ont annoncé le 23 mars ses initiateurs au sein des Cuma.

    Economie Machinisme 25 Mars 2021
  • Un fonds souverain de 100 M€ pour soutenir les entreprises

    Un fonds souverain de 100 M€ pour soutenir les entreprises

    Laurent Wauquiez, président de la région Auvergne-Rhône-Alpes, a présenté le 22 mars le fonds souverain régional qui sera doté de 100 millions d'euros. Pensé avec et au service des acteurs du territoire, il vise à renforcer les champions régionaux de l’industrie et à conforter la souveraineté économique de la région.

    Economie Région 25 Mars 2021
  • Foie gras : une production sous influenza

    Foie gras : une production sous influenza

    Selon le Cifog, la filière française du foie gras devrait voir sa production fondre de 20 % en 2021, sous l’effet de la grippe aviaire.

    Economie 19 Mars 2021
  • Commerce extérieur agricole : + 456 M€ en janvier

    Commerce extérieur agricole : + 456 M€ en janvier

    En janvier 2021, l’excédent commercial agricole et agroalimentaire a atteint 456 millions d’euros (M€). Le solde des échanges de produits agricoles était de 84 M€ et celui des produits agroalimentaires de 372 M€.

    Economie 18 Mars 2021
  • La perspective d'une récolte mondiale de blé record confirmée pour 2021

    La perspective d'une récolte mondiale de blé record confirmée pour 2021

    Le Conseil international des céréales (CIC) a confirmé le 25 février ses prévisions de récolte mondiale de blé record en 2021-22, à 790 millions de tonnes (Mt) (contre 773 Mt en 2020-21).

    Economie 18 Mars 2021
  • Le grand retour du savon artisanal

    Le grand retour du savon artisanal

    Les savonneries artisanales se multiplient en France. Leur spécialité : la saponification à froid. Une technique qui nécessite passion et savoir-faire. Rencontre avec l’un des précurseurs dans ce domaine, Franck Peiffer, savonnier drômois qui a fondé la marque Gaiia.

    Economie Région 17 Mars 2021
  • Le Plan de relance peut-il réduire la « fracture alimentaire » ?

    Le Plan de relance peut-il réduire la « fracture alimentaire » ?

    Economie France 15 Mars 2021
  • Jérémie Bosch : « Nous avons tous des intérêts communs et un rôle à jouer »

    Jérémie Bosch : « Nous avons tous des intérêts communs et un rôle à jouer »

    Pour accompagner au mieux les transitions agricoles en région, la Coopération agricole Auvergne-Rhône-Alpes a créé un pôle Filière Transitions Valorisation (FTV). Son responsable, Jérémie Bosch, nous expose sa vision de l’alimentation durable.

    Economie France 15 Mars 2021
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