Le Nutri-Score, un logo connu des consommateurs mais pas assez « exhaustif »

Lorsqu’elle va faire ses courses, Danielle, 80 ans, a « ses petites habitudes ». « J'achète les mêmes produits depuis quarante ans mais je ne regarde pas trop ce logo. Je cuisine un maximum moi-même et je n'achète pas du tout de plats tout faits, ils sont trop transformés. Je regarde, par contre, la quantité de sucre présente dans les aliments à l’arrière des paquets », indique-t-elle. Renseignée sur le sujet, elle sait que ce logo pourrait être prochainement rendu obligatoire à tous les produits au sein de l’Union européenne. « Il est vrai que cela donne une indication de la qualité mais à lui seul, il n’est pas assez exhaustif », souligne-t-elle. Des avis mitigés Le constat est partagé par Ramon, la cinquantaine, qui prend en compte le Nutri-Score en fonction des produits qu’il achète. « Sur les produits transformés, comme les pizzas et les gâteaux, je regarde le Nutri-Score. Sur le fromage, le lait, les yaourts et la cr&eg...
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