« Le modèle coopératif est le plus juste »

Vendredi 8 novembre, à l’espace Foréziales à Montrond-Les-Bains (Loire), la salle est pleine et les applaudissements crépitent. Sur scène, point de chanteur ou autre acteur, mais des éleveurs laitiers et des commerciaux des marques produites et vendues par Sodiaal Union. Dans la salle, des éleveurs de l’ensemble de la région Sud-Est du groupe coopératif. L’objectif de cette réunion : prouver, s’il en était besoin, que chaque maillon qui compose la coopérative est indispensable, du producteur aux commerciaux en passant par les agents de transformation dans les usines. Grandir ensemble « Avec notre plan stratégique ‘’Grandir ensemble’’, présenté lors de notre dernière assemblée générale, nous souhaitons montrer à l’ensemble des parties prenantes de notre groupe qu’elles font partie d’un collectif. Il n’y a en effet pas de revenu pour les producteurs sans vente et pas de vente pour les commerciaux sans matière premiè...