La moisson casse la dynamique des prix
Les prix des grains baissent depuis que la moisson a débuté dans l’hémisphère nord et donne un sentiment d’abondance sur les marchés. La Russie expédie rapidement sa nouvelle récolte, meilleure qu’attendue. Mais l’Union européenne reste sur le banc.
Au terme du premier conseil spécialisé de la nouvelle campagne 2024-2025, FranceAgriMer a annoncé que la France ne produirait que 29,4 millions tonnes (Mt) de blé cette année. Sur les 4,2 millions d’hectares (Mha) semés l’automne passé, le rendement moyen serait de 69,9 quintaux par hectare (q/ha), soit 4 q/ha de moins que l’année passée. Arvalis, institut du végétal est beaucoup plus pessimiste. Selon lui, le rendement moyen n’excéderait pas 64 q/ha (versus 74 q/ha en 2023). Autrement dit, la récolte française de blé serait inférieure à 27 Mt ! Quoi qu’il en soit, ces prévisions impacteront fortement les capacités d’exportations de blé de l’Hexagone vers les pays tiers. FranceAgriMer les estime d’ores et déjà à 7,5 Mt mais si les prévisions d’Arvalis sont confirmées, elles ne dépasseraient pas 5 Mt et seraient inférieures de moitié à celles de l’an passé. Pas de renverseme...
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