Prix agricoles : troisième trismestre de baisse consécutif

Le prix moyen des produits agricoles dans l’Unoin européenne (UE) a reculé de 5,8 % au deuxième trimestre 2026 par rapport à la même période en 2025 du fait d’un recul des prix moyens du lait (-16,6 %) et des céréales (-5,6 %), selon les données publiées le 10 septembre par Eurostat. Il s’agit du troisième trimestre consécutif de baisse. Les baisses les plus marquées ont été enregistrées au Danemark (-17,2 %), en Irlande (-16,2 %), en Lettonie et en Estonie (-14,5 % chacun). Des hausses sont toutefois observées en Croatie et à Malte (+ 3,9 % chacun) ainsi qu’à Chypre (+ 3,5 %). +4,7 % pour les coûts de productionDans le même temps, les coûts de production (énergie, engrais ou aliments pour animaux) sont repartis à la hausse (+ 4,7 %) après une période de relative stabilité en 2025 et au premier trimestre 2026. Parmi les principaux biens et services consommés dans l’agriculture, le prix moyen de l’énergie et des lubrifiants dans l’UE a augmenté de 22 %, tandis que celui des engrais et amendements a progressé de 13,4 %. Ces hausses ont surtout été constatées en Lituanie (+ 16,4 %), en Roumanie (+ 11,7 %) et en Lettonie (+ 9,7 %). Des augmentations les plus modér...