Courgette : baisse des rendements, mais des prix soutenus en fin de saison

Selon les prévisions arrêtées au 1er novembre, la production française de courgettes est estimée à 134 200 tonnes pour la campagne 2024, en baisse de 14 400 tonnes (- 10 %) par rapport à 2023, rapporte une note des services du ministère de l‘Agriculture (Agreste). Elle est inférieure de 21 % à la moyenne quinquennale. Les surfaces nationales implantées en courgette pour la campagne 2024 seraient en légère baisse sur un an, à 4 106 hectares, et inférieures de 2 % à la moyenne 2019-2023. La campagne a été perturbée par les aléas climatiques (vent, humidité et amplitudes de température) et sanitaires (maladies cryptogamiques, attaques de pucerons…) dans le sud-est, principal bassin national de production, qui ont grevé les rendements. Seule exception, « la région Languedoc-Roussillon qui connaît un pic notable de production au mois de juillet », souligne Agreste. Ces volumes en moins n’ont pas pour autant dynamis&e...