C’est qui le patron ?! : des cerises du Rhône ouvrent le bal des fruits et légumes
Dans un contexte où leur production fait face à de nombreux défis, la coopérative de consommateurs "C’est qui le Patron ?!" a décidé de prendre un virage décisif en intégrant les cerises solidaires à sa gamme. La coopérative Sicoly, basée à Saint Laurent d’Agny (Rhône), intégrera la marque dès cette année. Une première, puisque aucun fruit ne faisait encore partie de l’aventure.
« La démarche C’est qui le patron ?! va démarrer en fruits et légumes cette année, et le premier fruit sera une cerise du Rhône. C’est une excellente nouvelle ! » Nicolas Laurent, producteur de cerises à Ancy avec deux associés, administrateur à la Sicoly, et à l’initiative de ce projet, est aux anges. Après avoir travaillé d’arrache-pied pendant des mois sur ce projet, l’arboriculteur peut enfin souffler, sa production ainsi que celle de tous les associés coopérateurs seront bel et bien estampillées « C’est qui le patron ?! » sur les étals. « C’est une réelle plus-value et une opportunité pour les producteurs de cerise de la coopérative. Cela va également apporter un coup de projecteur sur la cerise française et les notions de partage de valeur ajoutée et de coûts de production, comme cela s’est fait pour le lait, le beurre ou les œufs », se réjouit-i...
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