Une production de cerises estimée au niveau moyen de 2017-2022

 Au 1er mai 2022, le service statistique du ministère de l’Agriculture estime la production de cerises à 35 000 tonnes, soit 126 % au-dessus de la récolte de 2021 historiquement faible. Cette estimation se rapproche de la production moyenne de 2017-2020 (- 2 %). La production serait en hausse dans toutes les régions. « En vallée du Rhône, les différents épisodes de gel ont été moins intenses que l’an dernier et la lutte contre le gel a été efficace. A ce stade, les pertes semblent modérées », indique Agreste. La production s’annoncerait supérieure à celle de 2021 et des cinq dernières campagnes. « Cette prévision précoce de production peut toutefois rapidement évoluer suivant les évènements climatiques ou sanitaires qui se produiraient d’ici la récolte dont le démarrage est prévu fin mai », alerte-t-il. Au niveau européen, il est encore trop tôt pour avoirdes estimations sur 2022. L’an dernier, la pr...