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RELANCE AGRICOLE

Un ambitieux Plan protéines pour reconquérir la souveraineté alimentaire

Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, a dévoilé le 1er décembre, lors d’une conférence de presse, le Plan protéines qui sera mis en application à partir du 1er janvier 2021. Il sera doté de 100 millions d’euros auxquels s’adjoindront des financements complémentaires. 

Un ambitieux Plan protéines pour reconquérir la souveraineté alimentaire
Le ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, veut augmenter les surfaces en légumineuses de 40 % dans les trois prochaines années et « doubler cette surface d’ici 2030 ». (Crédit : Agrapresse)

« La crise sanitaire a montré la résilience de la production alimentaire française et aussi révélé sa vulnérabilité, sa dépendance vis-à-vis d’un certain nombre de denrées dont les protéines », a d’emblée indiqué Julien Denormandie. En effet, notre pays importe la moitié de ses protéines, principalement celles à destination de l’alimentation animale et cette situation, de l’avis du ministre, n’est plus tenable. C’est pourquoi, après une longue concertation avec les acteurs des différentes filières, le ministre ambitionne de « réduire notre dépendance aux importations des États-Unis et d’Amérique du Sud », avec l’objectif d’augmenter les surfaces en légumineuses de 40 % dans les trois prochaines années. Aujourd’hui les surfaces dédiées à ces cultures représentent un million d’hectares. « L’objectif est de doubler cette surface d’ici 2030 et les + 40 % attendus d&rs...

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