Ouvrir le rang aux expérimentations
Aléas climatiques, expérimentations des différents vignobles et consommation ont été discutés le 27 avril à Villié-Morgon (Rhône) à l’occasion du congrès de la Cnaoc1.
« C’est la troisième fois que la Cnaoc fait du changement climatique un sujet central de son congrès. Depuis la première fois en 2015, nous assistons à un avancement de la réflexion », a introduit Jérôme Bauer, président de la Cnaoc, à la table ronde organisée dans le cadre du congrès le 27 avril à Villié-Morgon (Rhône). Avec le thème « Vignerons, vignes et vins AOC face au changement climatique », l’accent a été mis sur l’adaptation et l’atténuation. Une nécessité indéniable au vu des chiffres présentés. « Il y a eu une dégradation forte et significative de la sinistralité, a avancé Cédric Bouclier, responsable du programme adaptation au changement climatique chez Groupama. Dans les années 1980, on estimait la sinistralité climatique à 1,5 milliard d’euros, aujourd’hui, on atteint presque les 10 milliards entre la grêle et la sécheresse. ...
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