« Ne pas sacrifier notre élevage bovin »
Patrick Bénézit, éleveur dans le Cantal et président de la Fédération nationale bovine (FNB) s’est fendu d’une tribune en réaction au rapport de la Cour des comptes qui préconise une diminution du cheptel bovin. Nous la reproduisons ci-dessous en intégralité.
Au fil des semaines, le projet du gouvernement pour l’avenir de notre secteur, indéchiffrable jusqu’ici, commence à se faire plus clair : accélérer la décapitalisation de notre cheptel pour mieux assumer la nécessité d’importer. Car il y a là une réalité que nul ne peut nier : si notre production de viandes bovines s’effondre en France, la consommation, elle, ne recule pas. Au contraire : elle est en progression sur les premiers mois de 2023 ! Au grand dam de notre ancien ministre de l’Agriculture, Bruno Le Maire, qui faisait il y a peu la promotion de la « fausse viande » fabriquée par les « faux fermiers » financés par Xavier Niel, en dénigrant publiquement, au passage, nos produits et notre modèle d’élevage pourtant reconnus dans le monde entier pour leur durabilité. Alors, l’équation est simple à résoudre, pour les distributeurs. Et Leclerc s’en est fait le porte-parole il y a peu. Cap sur les viandes importées ! Et comme nos voisins européens...
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