Marchés agricoles : pas de réelle reprise en vue
Même si la situation s’améliore peu à peu, le contexte économique global, mais aussi géopolitique et climatique, ne permet pas d’entrevoir de réelle reprise de consommation alimentaire dans les prochains mois, estime la Commission européenne
Malgré quelques évolutions positives, mais limitées, concernant les prix des intrants (énergie, engrais et aliments pour animaux), ceux-ci restent nettement supérieurs aux niveaux d’avant la Covid-19, constate la Commission européenne dans ses perspectives à court terme pour les marchés agricoles publiées le 3 mai. Et dans le même temps, les prix des denrées alimentaires sont toujours élevés, « ce qui, combiné à de faibles prévisions de croissance économique, limite les perspectives de reprise de la demande des consommateurs ». Sans oublier les nombreux événements climatiques extrêmes et facteurs économiques (taux d’intérêt toujours élevés, augmentation des coûts de main-d’œuvre) qui exercent une pression sur les marchés. Si l’indice des prix à la consommation alimentaire de l’UE s’est stabilisé depuis mars 2023, il a augmenté en moyenne de 43 % par rapport à 2015. Dans certains p...
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