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APPROVISIONNEMENT

Les emballages à la peine

Papiers, cartons, bouteilles, étiquettes… Dans un contexte marqué par la guerre en Ukraine, la Covid-19 et la flambée des prix de l'énergie et des matières premières, de plus en plus de producteurs rencontrent des difficultés à trouver les emballages nécessaires à la commercialisation de leurs produits. Décryptage


 

Les emballages à la peine
Quentin Matthieu, économiste à la Coopération agricole.

Alors que les vendanges approchent, les vignerons sont inquiets. Beaucoup d'entre eux n'ont pas encore pu libérer leurs cuves et mettre en commercialisation leur cuvée 2021. En cause : des difficultés à se fournir en bouteilles en verre. L'aluminium permettant de fabriquer les capsules manque lui aussi à l'appel. Tout comme les étiquettes. Mais les viticulteurs ne sont pas les seuls producteurs touchés. Cartons, emballages papiers, plastiques, palettes, boîtes de conserve… Tous les consommables permettant d'emballer les produits alimentaires se font rares et chers. « On fait face à des augmentations de prix de 40 ou 60 % voire 80 % sur certains produits bruts », s'inquiète Fabien Ballouhey, directeur de Ballouhey imprimeur, spécialisé dans les étiquettes et papiers alimentaires en Isère. « On commence aussi à faire face à des pénuries, des délais de livraison qui s'allongent ». La situation la plus critique concerne les étiquettes adhésives, dont la matière première manque &agr...

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