"Le plan de souveraineté doit être à la hauteur"
L’arboriculture française est en crise. Les nombreuses inquiétudes des producteurs étaient au centre des travaux du congrès de la Fédération nationale des producteurs de fruits (FNPF).
Le congrès de la Fédération nationale des producteurs de fruits (FNPF) qui s’est tenu les 16 et 17 février à Arles (Bouche-du-Rhône) a commencé par la visite du centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) de Saint-Rémy-de-Provence. Une partie des recherches est consacrée aux techniques de conservation de fruits post-récolte. Les producteurs ont ainsi pu découvrir les dernières innovations pour cette étape cruciale. Cette première matinée tournée vers l’avenir a permis aux arboriculteurs d’aborder les travaux du congrès avec un peu d’optimisme. Et il en fallait, tant le secteur est marqué par une actualité désespérante. Cerises, pommes, fruits à noyaux… le verger national est en crise. « Nous sommes au pied du mur », annonce gravement Aurélien Soubeyrand, producteur de cerises en Ardèche et membre du bureau de la FNPF. Cette production vient de perdre l’autorisation d’utilise...
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