Laurent Wauquiez : « Aucune économie ne sera réalisée sur le budget agricole »
Nouveautés au Sommet de l’élevage, budget de la Région, renouvellement des plans de filières… Pour Laurent Wauquiez, président de la région Auvergne-Rhône-Alpes, les sujets d’actualité se bousculent en cette rentrée. Entretien.
Le Sommet de l’élevage, qui aura lieu du 5 au 8 octobre, est le grand rendez-vous agricole régional de la rentrée. Quelle est l’importance de cet évènement pour vous ? Laurent Wauquiez : « Le Sommet de l’élevage est pour moi fondamental car il est l’étendard de la dignité et du savoir-faire des éleveurs de notre pays. Depuis de nombreuses années, il apparaît comme le véritable rendez-vous de la ruralité, ce qui se révèle essentiel à une époque où se multiplient les attaques d’Europe écologie – Les Verts ou encore de L214 contre la viande. Il est temps de rendre leur fierté à nos éleveurs, et de mettre en avant le savoir-faire de nos exploitations. A titre personnel, je compte y passer deux jours car c’est une belle occasion de rencontrer la profession et d’apprendre des choses sur les métiers. » Quel est l’investissement financier de la région dans le Sommet de l’élevage ? L.W. :
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