La FCO perturbe le marché des veaux laitiers

Entre rebond des naissances en août et restrictions à l’export en raison de la fièvre catarrhale ovine (FCO), le marché des veaux laitiers se grippe et les prix chutent, selon le bulletin Tendances publié par l’Idele le 21 octobre. Après plusieurs semaines de suspension des cotations nationales, « le cours du veau mâle laitier de 45-50 kg a ainsi perdu 9 € en quatre semaines, note l’Institut de l’élevage. À 70 € par tête en semaine 41 (du 7 octobre), il reste toutefois supérieur aux niveaux des trois dernières années ». L’afflux d’animaux est dû à « un décalage des naissances de juin », explique l’Idele. « Avant l’été, le nombre de naissances avait connu une baisse significative à cause de problèmes de fertilité du troupeau à l’automne 2023. » D’où un rattrapage prononcé deux mois plus tard, avec + 11,5 ...