L’excédent agroalimentaire s’effondre
Au fil des ans, l’excédent agroalimentaire français ne cesse de se dégrader et concerne désormais toutes les filières. En cause la perte de compétitivité de la ferme France et la dégradation de la parité du dollar par rapport à l’euro. Le réseau des chambres d'agriculture se mobilise.
« La France a terminé l’année 2024 avec un excédent agroalimentaire de 4,9 milliards d’euros (Md€), le plus faible depuis vingt-cinq ans, Il n’a atteint que 1,2 Md€ pour les six premiers mois de l’année 2025, soit un recul de 82 % sur cette période », a alerté Thierry Pouch, chef du service économique de Chambres d’agriculture France, lors de la conférence de presse de rentrée de l’organisme consulaire, le 18 septembre. « Nous allons frôler le déficit en 2025, du jamais vu depuis 1978 », a-t-il déplor&...
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