Kiwi : une récolte estimée stable

Le kiwi vert français est désor­mais disponible sur les étals des marchés, et dans les rayons des primeurs et des grandes surfaces. En effet, l’accord in­terprofessionnel du kiwi permet la commercialisation du kiwi vert fran­çais depuis le 6 no­vembre. La récolte a commencé mi-oc­tobre, et devrait se terminer fin novembre. « Cette année, la récolte devrait être stable en termes de tonnage puisqu’elle se situera autour de 45 000 tonnes, volume similaire à l’an dernier », écrit le Bureau national in­terprofessionnel du kiwi (Bik). De nom­breuses opérations de communication sur les réseaux sociaux et sur Internet sont programmées pour mettre en avant le kiwi national. Nouveauté pour cette campagne : la Kiwik, une semaine entière dédiée à la célébra­tion du kiwi, du 16 au 22 janvier 2023. Le kiwi est produit sur près de 4 000 ha par 1 500 kiwiculteurs. 75 % du kiwi français est originaire du Sud-Ouest du pays. Le kiwi est la 6e esp&eg...