Jérémie Bosch : « Nous avons tous des intérêts communs et un rôle à jouer »
Pour accompagner au mieux les transitions agricoles en région, la Coopération agricole Auvergne-Rhône-Alpes a créé un pôle Filière Transitions Valorisation (FTV). Son responsable, Jérémie Bosch, nous expose sa vision de l’alimentation durable.
Organe régional de représentation unifiée des coopératives agricoles, agroalimentaires et forestières, la Coopération agricole d’Auvergne Rhône-Alpes rassemble 290 coopératives et plus de 160 filiales. « Il y a environ 17 000 salariés au sein des coopératives régionales. Au total, nos coopératives représentent un chiffre d’affaires annuel de 9 milliards d’euros ». La définition de l’alimentation durable de la Coopération agricole d’Auvergne-Rhône-Alpes repose sur quatre principaux piliers : la préservation de l’environnement, la performance économique, l’impact social et les dynamiques de gouvernance et enfin la préservation de la santé et du bien-être. Mutualiser les forces Pour Jérémie Bosch, responsable du pôle FTV à la Coopération agricole d’Auvergne-Rhône-Alpes, réfléchir à la complémentarité des circuits d’approvisionnement est capital pour tendre à une alime...
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