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Grandes cultures

Blé : La France bien positionnée sur un marché incertain

Avec un potentiel important, notamment en blé meunier, la production française pourrait tirer son épingle du jeu sur le marché export.

Blé : La France bien positionnée sur un marché incertain
La demande devrait être notamment tirée, côté UE, par l’Espagne (2,3 Mt) dont la récolte a été amputée de près de 50 %, et par les pays du nord de l’Europe. © iStock-DEBOVE SOPHIE

Le blé français dispose de quelques atouts pour trouver sa place sur le marché international lors de la campagne 2023/2024. C’est ce qu’ont estimé le 24 août dernier les responsables d’Agritel, société experte en stratégies des marchés agricoles et agro-industriels. En dépit des aléas climatiques de l’été -déficit hydrique, vents séchants, pluies tardives-, le potentiel de la production française sera conséquent, avec des rendements légèrement supérieurs à la moyenne quinquennale (73 q/ha, soit +1,4 %) et des volumes estimés par Agritel à 34,8 millions de tonnes - Mt (+3 % par rapport à 2022). Si la situation est hétérogène en fonction des régions, « la filière française pourra répondre à la demande en quantité comme en qualité »,  a estimé Alexandre Marie, analyste en chef d’Argus Media France, le groupe auquel appartient Agritel. Si les pluies de fin de cycle ont détérior&ea...

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