Dans le sillage des parfums de l’Histoire
Un groupe d’historiens, d’experts en intelligence artificielle, de chimistes et de parfumeurs va recréer les odeurs qu’on trouvait en Europe du XVIe au XXe siècle, et constituer une encyclopédie des odeurs.
Odeuropa. Le nom de code d’un projet un peu fou qui ambitionne de restituer les odeurs du passé. Et à l’échelle européenne s’il vous plaît, le projet étant financé par l’Union. Grâce à l’intelligence artificielle (IA), une quarantaine de chercheurs, historiens et chimistes compte donc recréer les odeurs de l’Europe de naguère pour constituer une véritable encyclopédie olfactive du vieux continent. Inédit et tellement ambitieux. En effet, si les senteurs et les parfums du passé sont souvent décrits dans les livres, les mots ne permettent pas de les restituer pleinement. Financé à hauteur de 2,8 millions d’euros par le programme européen Horizon 2020 et étendu sur trois ans, Odeuropa s'intéresse à la place des odeurs dans les cultures européennes, et sur la manière dont celles-ci ont pu être façonnées, influencées par le fait de sentir. En quête de sens dans les textes L'équipe de chercheurs derrière Odeuropa a...
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