DECOUVERTE
Laissez-vous tenter par le tourisme de savoir-faire

Le « tourisme de savoir-faire », c’est l’autre nom que l’on donne aujourd’hui à la visite d’entreprise. Il s’agit d’un tourisme de sens et de valeurs qui répond à plusieurs enjeux contemporains pour les entreprises et les territoires : engager une communication directe avec les consommateurs, valoriser le made in France et la production locale ou encore développer une nouvelle offre de tourisme culturel partout sur le territoire français. Alors que l’épidémie de Covid-19 incite de nombreux Français à se tourner davantage vers un tourisme de proximité, il représente surtout une bonne idée de sortie pour les prochaines semaines, lorsque l’heure du déconfinement aura enfin sonné. En France, près de chez nous, les possibilités ne manquent pas. Chaque année, plus de deux mille entreprises françaises accueillent quinze millions de visiteurs, une offre que l’on ne retrouve nulle part ailleurs dans le monde. De la découverte d’atelier artisanal à la visite de fleurons industriels, il y en a véritablement pour tous les goûts. Soulignons par exemple l’initiative de Brasseurs de France, partenaire de l’appel à projet lancé par la Direction générale des entreprises. Après un diagnostic du potentiel de la filière, l’objectif est de parvenir dans les trois ans à développer une offre complète de visites partout en France, afin de faire découvrir aux Français les secrets de la production brassicole.

Pierre Garcia

Laissez-vous tenter par le tourisme de savoir-faire
Les brasseurs de France se lancent dans le tourisme de savoir-faire.©Brasseurs de France

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