Une « hausse maîtrisée » des prix
Derrière des prix relativement stables en moyenne, le marché du foncier agricole 2023 a été marqué par les divergences de dynamiques entre les filières, particulièrement en vignes. La FNSafer note aussi un ralentissement de l’urbanisation.

Le marché du foncier agricole a connu une « hausse maîtrisée » des prix en 2023, a commenté le président de la FNSafer, Emmanuel Hyest, à l’occasion de la présentation annuelle de son observatoire, le 22 mai. Les prix des terres et prés libres ont augmenté de 1,5 % (à 6 200 €/ha), tout comme les prix des terres et prés loués (+ 1,4 %, à 5 120 €/ha). L’année est marquée par des trajectoires très différentes selon les productions ou les bassins. Par exemple, en zones de grandes cultures, les prix des terres et prés libres augmentent de 4,8 % (en lien probable avec les prix des céréales en 2022), alors qu’ils baissent en zones d’élevage bovins – la dynamique est inverse pour les prés loués. De même, en vigne, la progression des prix moyens des vignes AOP (+ 1,5 %) masque de fortes disparités. Elles sont d’abord géographiques, avec la poursuite d’un décrochage du grand quart Sud-ouest, amorcé en 2022 (-4,3 %...
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