Un an après, la solidarité a payé

Il y a un an, presque jour pour jour, c’est dans un bâtiment vide, « mort » aux dires de Jean-Paul Simon, l’un des associés du Gaec du Houx fleuri à Entrelacs en Savoie, que le président de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, Fabrice Pannekoucke, entrait. Le 14 juillet 2025, en effet, le diagnostic tombait et était sans appel pour Jean-Paul et son frère Joël. La dermatose nodulaire contagieuse (DNC) qui était apparue en France, en Savoie, le 30 juin, avait atteint leur troupeau. « Pour nous, il n’a jamais fait aucun doute que nous devions dépeupler, mais ce n’est pas simple. C’est un vrai choc moral et un vrai sacrifice au nom du collectif pour éradiquer cette maladie », reconnaît Jean-Paul qui a vu 132 de ses animaux (vaches laitières montbéliardes, génisses et veaux) abattus. Le choc de l’abattage passé, les interrogations voient le jour. Face à leur bâtiment vide, les deux associés et leur salarié, « mon neveu qui deviendra certainement à terme notre associé », s’inquiètent pour l’avenir. Comment les choses vont-elles se passer après ? Quelles seront les conséquences économiques et structurelles pour l’exploitation ? Combien de temps faudra-t-il pour retro...