RECENSEMENT / Baisse de 100 000 exploitations en 10 ans
À l’occasion du dernier recensement agricole, présenté le 10 décembre par Julien Denormandie, quelques chiffres marquants ressortent. Entre 2010 et 2020, le nombre d’exploitations agricoles a chuté de 21 % en France, passant de 490 000 en 2010 à 389 000 en 2020. Une baisse toutefois moins importante comparée à la période 2000-2010. L’indicateur clé à retenir est le nombre d’exploitants de moins de 40 ans « qui est stable (20 %) d’un recensement à l’autre, ce qui prouve l’attractivité du métier », affirme le ministre de l’Agriculture. Conséquence directe de cette dernière baisse : le nombre de chefs d’exploitation, coexploitants et associés actifs se contracte aussi, passant de 604 000 en 2010 à 496 000 en 2020. En Aura, les tendances sont très proches de celles observées à l’échelon national. Troisième région agricole française avec 48 500 exploitations en 2020, une baisse de 14 200 exploitations a été constatée entre 2010 et 2020. Depuis 1970, la région Aura a perdu trois exploitations sur quatre.
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