Poules pondeuses : un paysage régional très diversifié
Alors que le renouvellement des générations en agriculture est au cœur des enjeux majeurs de ces prochaines années, l’Itavi s’est engagé dans le projet Atract, visant à renforcer l’attractivité et à favoriser l’installation en production de monogastriques en Auvergne-Rhône-Alpes.

Le projet Atract, pour acquisition et transfert de références technico-économiques et de temps de travail pour favoriser l’installation en systèmes mixtes avec ateliers monogastriques, est un programme inter-filières associant l’Itavi aux interprofessions régionales des porcs (Interp’Aura), volailles (Afivol) et lapins (Anvol). Alors que la problématique du renouvellement des générations en agriculture est commune à toutes les filières, ce programme de recherche (2024-2027) a un triple objectif : dresser un état des lieux de l’installation dans ces productions et élaborer des types de projets d’installations d’ateliers monogastriques, acquérir des connaissances sur les temps de travaux dans les exploitations mixtes associant un atelier granivore aux côtés d’une autre production et valoriser les références acquises par le biais d’un r...
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