Pommes-poires : une production annoncée en baisse dans l’hémisphère Sud
Concurrents directs des producteurs français de pommes et de poires, les pays de l’hémisphère Sud font grise mine. Malgré les bons résultats annoncés de la Nouvelle-Zélande et de l’Afrique du Sud, la production devrait cette année enregistrer une baisse.
Selon l’Association mondiale des pommes et poires (Wapa), la production de pommes et de poires est annoncée en baisse alors que la saison vient tout juste de commencer. Cette baisse de la production de pommes est liée à la réduction de la production au Brésil (- 30 %) et en Argentine (- 11 %). L’Australie et le Chili annoncent quant à eux une baisse moindre, de l’ordre de 3 et 2 %. À l’inverse, la Nouvelle-Zélande et l’Afrique du Sud font état d’une production en hausse de respectivement 15 et 4 %. La pomme gala reste la variété la plus produite dans l’hémisphère Sud mais elle est annoncée en baisse de 7 % en production pour cette campagne. Malgré la baisse de production, les exportations sont annoncées stables à hauteur de 1 744 762 t, avec des volumes conséquents en provenance de Nouvelle-Zélande et d’Afrique du Sud. Concernant les poires, la baisse de récolte atteindra les 6 % à 1 229 000 t. Une chute de production liée majoritairement à une baisse de production de 13...
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