Pois chiche : Top Semence accentue ses travaux
À l’occasion de la journée internationale des légumes secs, Top Semence a ouvert les portes de son centre d’expérimentation de la Vallée du Rhône (CEVR) qui compte 45 hectares à Montboucher-sur-Jabron (Drôme). L’occasion de faire un zoom sur la sélection du pois chiche.
Dans le cadre de son plan protéines végétales, l’État vise à réduire la dépendance de la France aux importations de protéines végétales des pays tiers ; permettre aux éleveurs d’améliorer leur autonomie pour l’alimentation de leurs animaux, et encourager les Français à augmenter leur consommation de protéines végétales. Une opportunité pour Top Semence, pionnière dans la sélection du pois chiche en France. L’Union de 11 coopératives s’appuie sur 250 agriculteurs multiplicateurs (1 250 hectares) pour garantir une production de semences de pois chiche de qualité. Les volumes commerciaux sont en constante évolution, passant de 600 t en 2017 à plus de 1 650 t en 2021. « Nous devrions atteindre les 2 500 t dans les deux ans à venir. Le marché des légumes secs est porteur. Toutefois, nous ne devons pas baisser la garde », indique Blaise Rolland, responsable filières à Top Semence. Pro’Pulse, pour aller de l’avant...
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