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Lait

Les producteurs claquent la porte du Cniel

Le collège des producteurs a suspendu, le 4 décembre, ses travaux au sein de l'interprofession laitière sur fond de désaccord avec les laiteries privées sur l’actualisation de l’indicateur Ipampa.

Les producteurs claquent la porte du Cniel
Dans un communiqué commun du 5 décembre, la FNPL, la Coopération laitière et le collège de la distribution (FCA, FCD) appellent les laiteries privées à la « responsabilité ». Copy Alexas photos

Les producteurs, les coopératives et les distributeurs appellent les industriels privés à la « responsabilité ». Les quatre collèges s’étaient pourtant mis d’accord pour faire de l’actualisation des indicateurs économiques – en premier lieu le beurre-poudre et le coût de revient – une priorité du nouveau bureau. Les discussions sur le beurre-poudre sont toujours enlisées et des blocages apparaissent maintenant sur la question des coûts de production et du prix de revient. Cet indicateur, calculé par l’Institut de l’élevage (Idele), porte sur les charges des producteurs de lait. « Le bureau du Cniel s’est mis d’accord en juin pour faire évoluer cet indicateur et a passé commande auprès de l’Idele pour créer un indicateur qui prenne en compte toutes nos charges », indique Yohann Barbe, président de la FNPL. Cependant, le collège des industriels privés (Fnil) s’oppose désormais à la publication par...

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