Les amidonniers craignent de nouvelles distorsions
Si l’industrie amidonnière a conforté sa place de leader européen l’année passée, elle s’inquiète de l’augmentation de ses coûts de production, et ce alors même qu’elle perçoit de possibles distorsions de concurrence à l’avenir.
Avec 30 % de la production européenne d’amidon réalisée par la France l’année dernière, l’Union des syndicats des industries des produits amylacés (Usipa) a annoncé avoir conforté « sa place de leader européen », lors d’une conférence de presse. Le secteur affiche ainsi une croissance de 4,8 %, avec un chiffre d’affaires de 3,3 milliards d’euros (Md€) pour 2022. Pour autant, des préoccupations ont commencé à émerger pour la filière amidonnière en raison des prix élevés du gaz et des matières premières agricoles en début d’année. Par ailleurs, l’Usipa s’inquiète « de distorsions de concurrence, notamment sur le marché asiatique » face à des « producteurs locaux dont les coûts de production sont plus bas » qu’en Europe, a précisé Mariane Flamary, déléguée générale de l’Usipa. La filière amidonnière s’...
La suite est réservée à nos abonnés.
