BILAN
Le Sommet a tenu bon
Privée de bovins en raison de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), la 34ème édition du Sommet de l’élevage a vu sa fréquentation légèrement fléchir, mais ses fondamentaux sont préservés.

©Anna Beck
Vendredi 10 octobre au soir, alors que le Sommet de l'élevage fermait ses portes, les organisateurs avaient naturellement une pensée pour tous les éleveurs des races bovines, en premier lieu desquels les éleveurs charolais, qui n'ont pu présenter leurs animaux au Sommet. Un Salon 2025 sans bovins mais pas sans visiteurs. L'évènement a ainsi accueilli 104 000 personnes sur quatre jours, so...
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