Le parasitisme intestinal, une problématique sous-estimée

Si la demande sociétale évolue en faveur des élevages de volailles en plein air notamment pour le bien-être des animaux, les parcours extérieurs sont des lieux d’exposition aux parasites et aux hôtes intermédiaires. Difficile alors d’y remédier. « Les œufs de parasites survivent jusqu’à un an ou plus dans l’environnement. Cela favorise donc une infestation continue », explique Anthony Dinh, technicien d’expérimentation à l’Itavi. « Il est donc nécessaire de surveiller le niveau d’infestation des animaux pour éviter des problèmes sanitaires majeurs au cœur de l’élevage », poursuit-il. Car si tous ne sont pas dangereux, ils peuvent avoir des conséquences dramatiques sur le bien-être et les performances des animaux. D’autant plus, qu’il existe plusieurs types de vers intestinaux, appelés aussi helminthes. En élevages de plein-air, les nématodes (ascaridia, heterakis, capillaria) ou les cest...