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ÉLEVAGE

Le Cese tire la sonnette d’alarme

Dans son rapport sur l’élevage adopté le 16 janvier, le Conseil économique, social et environnemental entend mettre un terme au déclin de l’élevage. Il formule douze propositions pour inverser la tendance et redonner de l’attractivité au métier d’éleveur.

Le Cese tire la sonnette d’alarme
Henri Biès-Péré, Marie-Noëlle Orain et Anne-Claire Vial. ©Cese

Le 16 janvier, le Conseil économique social et environnemental (Cese) a adopté à une écrasante majorité un rapport intitulé « Relever les défis de l’élevage français pour assurer sa pérennité », présenté par Anne-Claire Vial (FNSEA) et Marie-Noëlle Orain (Confédération paysanne), au nom de la Commission Territoires, Agriculture et Alimentation présidée par Henri Biès-Péré. Les rapporteuses sont tombées d’accord sur un diagnostic partagé et sur douze préconisations réunies autour de trois axes. Le premier vise à renforcer, réorienter et mieux diffuser les travaux de recherche. Ainsi préconisent-elles de développer les relations entre chercheurs et éleveurs « dans les deux sens 

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