La marque de territoire, atout local des filières agricoles
Face à des consommateurs toujours plus gourmands en produits locaux et transparence, les marques de territoire se multiplient. Portées par des collectivités, elles valorisent les produits sur leur secteur, tout en structurant les circuits de distribution. Ces dispositifs, qu’ils soient régionaux ou départementaux, gagnent du terrain auprès des producteurs, distributeurs et consommateurs.
« Les consommateurs, aujourd’hui, ont besoin de savoir d’où viennent les produits, beaucoup souhaitent se servir le plus localement possible, c’est devenu un enjeu de société », assure Jérémy Thien, conseiller régional et président du comité Auvergne-Rhône-Alpes gourmand (Arag), association de développement économique, de promotion et de commercialisation des produits agricoles et alimentaires de la région. En effet, les marques de territoire connaissent un essor certain en France : les collectivités portent ces initiatives afin de soutenir les agriculteurs et répondre au besoin de transparence des consommateurs.
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