La France exportera près de la moitié de ses céréales
Pour cette campagne-ci, la France ambitionne la commercialisation de 28 Mt de blé, d’orges et de maïs dans l’Union européenne et les pays tiers. Mais la concurrence est rude.
Lors du dernier conseil spécialisé « grandes cultures », FranceAgriMer a affiné les objectifs de campagne à l’export en s’appuyant sur les dernières données des collectes de grains disponibles auprès des organismes stockeurs. Selon l’organisme public, 33,2 millions de tonnes (Mt) de blé et 11,9 Mt d’orges ont été produites cette année. Ces nouvelles prévisions sont globalement inférieures de 200 000 tonnes aux annonces faites au mois de septembre dernier, mais les récoltes de blé et d’orges sont toujours supérieures de 29 et 21 % à celles de 2024. A contrario, la récolte de blé dur est à peine plus élevée que l’an passé (1,28 Mt ; + 4,8 %) et celle de maïs (12,6 Mt) inférieure de 8,3 %. Ce panorama céréalier serait incomplet sans mentionner les productions de triticale (1,5 Mt ; + 36 %) mais aussi de sorgho (300 000 t), d’avoine (475 000 t) et de seigle (111 000 t). Ces céréales secondaires sont essentiellement réserv&...
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