La filière vin veut professionnaliser l’œnotourisme
La Fédération nationale Vignobles & Découvertes a annoncé le lancement en octobre prochain d’une manifestation associant 70 sites labellisés. En pleine crise viticole, l’œnotourisme ouvre des perspectives de développement au vignoble.
« Le vin, qui était autrefois une simple boisson, est devenu un produit que l’on déguste comme une expérience culturelle », a assuré, début juillet, Michel Chapoutier, président de la Fédération nationale Vignobles & Découvertes, qui rassemble 74 destinations « à vocation touristique et viticole ». Selon le vigneron à succès de la Vallée du Rhône, également président de l’Union des maisons de vins (UMVins), il n’est donc pas étonnant que les régions les plus avancées en matière d’accueil oenotouristique (associant des produits touristiques multiples et complémentaires autour du vin) « souffrent aujourd’hui moins que les autres ».
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