La croissance de la production agricole mondiale ralentit

Dans une note parue le 7 décembre, le service de recherche économique de l’USDA (ministère de l’Agriculture étasunien) constate que la croissance de la production agricole mondiale a significativement ralenti sur la dernière décennie, en lien avec une baisse de la productivité des facteurs. La production a augmenté de 1,94 % entre 2011 et 2021, soit moins que la croissance enregistrée sur la décennie précédente (+ 2,74 %). La baisse est principalement liée à la productivité des facteurs, dont la croissance est de 1,14 % sur 2011-2021, contre 1,93 % sur la décennie précédente – et ce « dans le monde entier », selon l’USDA. L’administration américaine identifie plusieurs facteurs de ralentissement de la productivité : le changement climatique, qui « accroît la fréquence des phénomènes météorologiques extrêmes » ; les investissements publics et privés dans la recherche et le développement agricole « q...