L’avenir de l’agriculture biologique décrypté en quatre scénarios
Le centre d’études et de prospectives du ministère de l’Agriculture a publié, mi-août, une étude sur l’agriculture biologique à l’horizon 2040. Plusieurs scénarios y sont présentés, certains évoquant une « possible marginalisation » du bio.
Selon l’étude du ministère, réalisée avec le concours du Ceresco et du Credoc*, les surfaces en conversion diminuent depuis 2021. Si bien qu’en 2023, l’agriculture biologique française représentait 14 % des exploitations, 19 % des emplois agricoles, 10,4 % de la surface agricole utilisée et 6 % des ventes alimentaires. Dans ce contexte, les experts décrivent « des trajectoires d’évolution volontairement contrastées », du plus pessimiste au plus optimiste, à travers quatre scénarios. Le plus défavorable : la fin du label bio ? Dans le premier scénario, le bio est sacrifié au profit de la croissance économique dans un envir...
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