Kanopae, des producteurs de chanvre bio et local
Depuis 2021, François-Guillaume Piotrowski et Ludivine Pellet ont fondé la SARL Kanopae et déposé la marque du même nom, pour leurs produits à base de chanvre biologique qu’ils produisent à Loriol-sur-Drôme. Rencontre.
La production « d’aliments bien-être » et de cosmétiques à base de CBD est au cœur du projet de François-Guillaume Piotrowski et Ludivine Pellet, installés à Loriol-sur-Drôme. « Après l’obtention de mon baccalauréat agricole STAV (sciences et technologies de l’agronomie) en 2009 à L’Abbaye d’Anchin (près de la frontière belge), j’ai travaillé comme chef de culture dans des exploitations maraîchères ou arboricoles. J’ai toujours aimé les productions végétales et je me suis intéressé à la culture du chanvre », explique François-Guillaume Piotrowski. Un produit brut et local Cotisant solidaire sur une surface d’un hectare, le trentenaire cultive annuellement entre 5 000 et 7 000 plants de chanvre à principe actif. Avec sa compagne, ils ont fondé en 2021 la société Kanopae et la marque éponyme afin de commercialiser leurs produits. « Les premières cultures de chanvre ont dé...
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