Géopolitique du soja

« Le soja est invisible et pourtant, c'est le pilier de la sécurité alimentaire mondiale », souligne le chercheur Olivier Antoine, auteur de l’ouvrage La géopolitique du soja1. Comme la plupart des plantes, le soja plonge ses racines dans la préhistoire. Il a été domestiqué en Asie de l’Est il y a près de 5 000 ans, avant d’être utilisé dans les pratiques agricoles. N’ayant pas acquis de statut symbolique religieux, à l’image du blé, sa diffusion a été géographiquement limitée, même s’il faut mentionner une timide apparition en Europe au XVIᵉ siècle. Il faut attendre les guerres de l’opium (entre 1839 et 1860), puis la révolution industrielle pour assister à l’essor international de cette plante. Jusqu’au début du XXᵉ siècle, la Chine est le premier producteur mondial de soja (71,5 %) devant la Mandchourie (16,5 %) et le Japon (5,9 %).  Triangle stratégiqueL’invasion de la Manchourie par le Japon en 1931 rebat les cartes géopolitiques agricoles de cette production. Les États-Unis s’engagent alors dans la culture du soja pour éviter d’être dépendants du Japon, devenu premier producteur mondial avec la Mandchourie. La Seconde Guerre mondiale et...