Fraises : une saison 2024 réussie

« Rendements satisfaisants » et « maintien d’une bonne qualité de fruit » : la fraise française a connu « une bonne saison en 2024 » annonce l’AOPn Fraises de France. Le printemps (qui représente 80 % de la production nationale, NDLR) a été marqué par une météo bénéfique pour la fraise, sans excès de chaleur. Et si, au mois de juin, une hausse soudaine des températures a conduit à un volume plus important à écouler, « un appel à la mobilisation des consommateurs et de la grande distribution a été lancé par l’AOPn et a été entendu, évitant ainsi une crise conjoncturelle ». Par ailleurs,  profitant de ces chaleurs de juin, de nombreux producteurs du Sud-Ouest ont pu étendre la saison de la gariguette jusqu’au début juillet. Bons augures pour la fin de saison La fin de saison s’annonce favorable et si la fraise belge est,...