« Aujourd’hui, aucun pays ne peut être autosuffisant quant à son alimentation »
Matthieu Brun est directeur scientifique à la Fondation pour l'agriculture et la ruralité dans le monde (FARM). Il est également chercheur associé au laboratoire Les Afriques dans le monde de Sciences Po Bordeaux et spécialiste des enjeux géopolitiques de l'agriculture.
Quelle est l’origine du concept de souveraineté alimentaire ? Matthieu Brun : « Le concept de souveraineté alimentaire est bien plus ancien que son utilisation actuelle. Dans les années quatre-vingt-dix, ce vocabulaire était utilisé par la Via Campesina, un mouvement altermondialiste de paysans sud-américains critiques envers la libéralisation. Les militants ne refusaient pas le commerce, mais souhaitaient davantage le réguler et l’encadrer. » À quelle date ce concept a-t-il été reconnu à l’échelle internationale ? M.B. : « Sa théorisation a été officialisée lors du Sommet mondial de l’alimentation, qui s’est tenu à Rome en 1996. La définition de la souveraineté alimentaire est alors devenue le droit de chaque pays...
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