À 21 ans il a jugé la race simmental à Paris
Clément Thievon est éleveur de vaches de races montbéliarde et simmental sur le Gaec familial à Rignieux-le-Franc dans l’Ain. Il a soufflé ses 21 bougies le 24 février au Salon de l’agriculture. Quatre jours plus tard, il montait sur le grand ring pour juger la simmental, sa « race de cœur », comme il le dit lui-même.
Pour la première fois à Paris, Clément Thiévon s’est retrouvé de l’autre côté de la barrière. À tout juste 21 ans, il est sans doute le plus jeune à s’être mesuré à la si lourde tâche de juger un concours de niveau national. Mardi 28 février, durant deux heures, il a ainsi noté les 17 vaches en concours de la race simmental au Concours général agricole à Paris. « Une jolie expérience » pour celui qui est aussi éleveur de vaches de races simmental et montbéliarde à Rignieux-le-Franc dans l’Ain. « J’avais déjà jugé des départementaux et cantonaux, mais c’est la première fois que je jugeais un concours de cette envergure. Tous les juges expérimentés à qui j’en avais parlé me l’ont dit : Paris, c’est plus impressionnant, déjà par la taille du ring, les gradins, le monde … ça prend aux tripes ! » Le che...
La suite est réservée à nos abonnés.
