Une journée pour « parler moutons » !
Une centaine d’élèves d’établissements agricoles régionaux ont participé le 23 mars à une journée ovine à Saint-Martin-Lestra (Loire). Objectif : recruter de nouveaux éleveurs dans une filière en demande.
La filière est un peu étouffée par d’autres et peine à recruter de nouveaux éleveurs, constate Philippe Allaix, conseiller ovin à la chambre d’agriculture de la Loire. Les élèves de cinq établissements - les lycées de Ressins (Loire), Annonay (Ardèche) et Neuvy (Allier) ; les MFR de Saint-Laurent-de-Chamousset (Rhône) et Chatte (Isère) - ont participé le 23 mars à une journée ovine au slogan évocateur : « Sors du troupeau, deviens berger », sur une ferme référence aux confins de la Loire et du Rhône. Ici, Alexis Joubert a pris la suite de son père ; il élève 400 brebis et a accueilli de bonne grâce les élèves. « La moitié des éleveurs ovins ont plus de 50 ans, il faut renouveler, pense-t-il. Ce n’est pas une filière plus difficile que d’autres. L’installation est sûrement moins coûteuse qu’en bovins par exemple ». Eleveuse de 700 brebis à Mornand-en-Forez et élue à la chambre d’agri...
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